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步骤 1:
和面。适量的面粉放少许的食盐,温水搅拌活开。
步骤 2:
将面团在盆子里揉至一起后放在案板上继续揉大约五到十分钟。
步骤 3:
面团揉好后放置一边盖上东西醒面。然后我们去做馅儿吧。
步骤 4:
由于时间紧,没有一步一步的拍照片。在这里说明一下步骤吧。鸡蛋打散加适量盐,倒入油锅中炒熟后切碎。韭菜切碎,和鸡蛋放在一起加入适量香油后加盐,花椒,鸡精,十三香后搅拌均匀即可备用。
步骤 5:
接下来就是包饺子啦。赶皮,放馅儿,包吧。嘿嘿
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