腊肠炒青瓜 快速懒人菜的做法步骤

• 步骤 1：

  青瓜削皮切片，腊肠切片，蒜切小粒，姜切大丝。

• 步骤 2：

  下油中火爆香姜蒜。 Ps.其实个人超级讨厌姜味，学着接受，所以姜会爆香久点，尽量不那么姜味…

• 步骤 3：

  放腊肠继续中火炒出油

• 步骤 4：

  放青瓜大火炒三分钟左右，途中如果撒少少开水易熟

• 步骤 5：

  放点酱油，盐少许炒匀，起碟。本来想象中是青瓜炒出来很青且脆的，可惜瓜不够新鲜，唯有炒软点，也很不错的味道。