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步骤 1:
准备隔夜二米饭
步骤 2:
腊肠切丁
步骤 3:
胡萝卜洗净切丁
步骤 4:
青椒洗净切丁
步骤 5:
大葱切葱花
步骤 6:
锅里坐油
步骤 7:
油热后炒香胡萝卜
步骤 8:
胡萝卜炒软后,放入葱花拌炒
步骤 9:
放入腊肠拌炒
步骤 10:
放入米饭拌炒
步骤 11:
加入柱候酱及食盐和鸡精拌炒
步骤 12:
开大火将所有食材混合均匀出锅即可
1.米饭最后是隔夜饭,如果不是的米饭里水分比较大,可以微波30秒吸干水分
2.二米饭因为里面有小米,很容易炒散,极力推荐
3.滑炒米饭不要用铲子压米饭,而是用铲子的一端总想挑开米饭
4.最先翻炒胡萝卜,充分吸收油脂的胡萝卜有营养哦
5.柱候酱本身有盐分,大家一句口味放食盐就好