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步骤 1:
豇豆切段备用,土豆切丝备用(不要太细)
步骤 2:
油热后放葱花炒香
步骤 3:
放入豇豆和土豆丝,加入一勺水
步骤 4:
放入盐、海鲜酱油、白醋(1-2汤匙)
步骤 5:
半熟时放入蒜末
步骤 6:
熟后加味精翻炒出锅
因为土豆和豇豆都没那么容易熟,所以一定要加1-1.5勺水,最好中间加盖闷上1.5-2分钟,
夏天少不了的凉拌菜,凉拌豇豆,多加一味就
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