牛肉餅的做法步骤

• 步骤 1：

  和面，和好之後醒20分鐘，再分成幾個小劑子。

• 步骤 2：

  忘記照相了洋蔥切碎和牛肉攪拌在一起加點鹽，糖，醬油調味

• 步骤 3：

  將洋蔥牛肉像包包子一樣包好，然後盡量壓扁

• 步骤 4：

  平底鍋下油開始煎，小火定型之後再翻面

• 步骤 5：

  煎至兩面金黃即可

• 步骤 6：

  成品

• 步骤 7：

  開吃