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香菇鸡粥电饭锅版收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 鸡胸脯肉 250g
- 香菇 8朵
- 大米 1杯
- 盐 1勺
- 胡椒粉 少量
- 生粉 1g
- 料酒 1g
- 葱花 少许
- 玉米油 1勺
香菇鸡粥电饭锅版的做法步骤
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步骤 1：
大米洗净，用电饭锅煮粥功能先煮白粥至半熟。
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步骤 2：
新鲜香菇洗净切片（干香菇泡发切片），姜切丝，待用。
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步骤 3：
鸡胸脯肉切丝，待用。
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步骤 4：
鸡肉加入盐、生粉、胡椒粉、料酒、鸡精、玉米油少许，拌匀腌制半小时。
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步骤 5：
将香菇、姜丝、腌制好的鸡肉加入半成品白粥中，搅拌均匀继续煮至程序完成。吃之前加上盐调味，撒上葱花即可！
