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步骤 1:
1.猪腰泡水 2.切片并用绍酒,盐,生抽,糖,葱,姜腌制 3.冬笋切片,韭芽切段 4.热锅温油,爆炒腰片即刻捞起 5.锅中下入冬笋片炒熟
步骤 2:
6.重新加入腰片,久芽,略微炒制 7.最后加入少许酱油,黄酒,勾芡 8.快速翻锅出菜。
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