红烧鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  黄花鱼洗干净 去除内脏 去鳞...

• 步骤 2：

  黄花鱼两面洒些盐 辅料切碎

• 步骤 3：

  热锅下油 把鱼两面炸一下

• 步骤 4：

  这样炸到金黄色 出锅

• 步骤 5：

  剩下的锅底油 继续炒香辅料 加点豆瓣酱酱油料酒 加点水 把鱼再放进去 煮到汤汁收到差不多就可以出锅

• 步骤 6：

  出锅啦