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步骤 1:
准备好食材噢。
步骤 2:
羊肉切厚块,备用。
步骤 3:
土豆去皮洗净切厚块,备用。
步骤 4:
青、红辣椒和洋葱均洗净切块,备用。
步骤 5:
热锅冷油放入羊肉煸炒。
步骤 6:
煸炒至变色。
步骤 7:
随后放入洋葱。
步骤 8:
再加入番茄酱,翻炒。
步骤 9:
然后加入土豆片,继续翻炒。
步骤 10:
加盐再翻炒均匀。
步骤 11:
加水,没过土豆片为宜,一直煮到快熟。
步骤 12:
加入青、红辣椒继续煮。
步骤 13:
待辣椒煮熟后,依次放入胡椒粉、鸡精调味出锅。
步骤 14:
上盘喽,小雨点麻麻直接32个赞。
土豆的软硬可根据个人口味确定。其次爱吃肉的盆友也可猛进放肉,也是不错的。