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步骤 1:
1平常一样洗好大米,放平常一样多的水就可以。
步骤 2:
市场买的广东腊肉,用热水汤一下洗干净。切小段小段。一起放在没煮的米饭里。
步骤 3:
按煮饭健饭好腊肉也熟啦。不过最好饭跳保温后在炆10分钟,这样的米饭才够干水,这样煮没颗米都带了腊肉的油份,达到松软、丝滑、腊肉香。这么快又香的米饭,只要十几分钟哦,冬天想赖赖床,也能吃得没味……
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