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步骤 1:
鱼洗干净。注意黑色网膜要去除干净。
步骤 2:
准备两只锅,同时进行。一只锅烧水,一只锅炸鱼。可以做出奶白的汤。 鱼下热锅煎炸,至两面金黄。加入料酒和水。烧开。
步骤 3:
把鱼加入锅里,加进芋头,葱丝等调料。小火煮制一个小时即可。
步骤 4:
煮的时候可以加入一瓢酒酿。 过一个小时奶白芋头酒酿鲫鱼汤。就好啦
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