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冰糖红枣银耳南瓜羹收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 红枣
- 银耳
- 南瓜
- 冰糖
冰糖红枣银耳南瓜羹的做法步骤
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步骤 1：
南瓜去皮去籽洗净切成小块。银耳用温水泡发好后摘去根蒂洗净撕碎。红枣洗净泡在清水里。
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步骤 2：
银耳和红枣放到煮锅里，加适量水，上盖小火煮30分钟。
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步骤 3：
再放入南瓜和冰糖再煮10多分钟至南瓜软糯即可。
小贴士
1、不喜欢太甜的，可以少放冰糖或不放。
2、要用这种老南瓜，做出来后很软糯，这种南瓜的皮也很好吃的，也可以不去皮哈。
家里的南瓜剩下一块好长时间了，想不起来怎么处理它了，就加了红枣和银耳，做了这款甜汤，银耳炖出了胶质，南瓜软糯香甜，加了红枣，非常好喝，还美容养颜哈
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