红糖鸡蛋姜糖水的做法步骤

• 步骤 1：

  姜已经切片或切丝，有红枣可以加几颗，没有也可。加水煮开

• 步骤 2：

  水开一会后，带出姜味就可以根据个人喜好加红糖了。我是加了蛮多的，不会像白糖那么甜腻

• 步骤 3：

  最后打入一个鸡蛋。我喜欢把蛋白打成花，再留一个糖心蛋黄也是极好的