奶香黑芝麻馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  黑芝麻炒香后用料理机打成粉。

• 步骤 2：

  面粉黑芝麻混合均匀。

• 步骤 3：

  将酵母溶于鲜牛奶中。

• 步骤 4：

  将牛奶倒入面粉中揉成光滑面团，放到温暖的发酵一个小时。

• 步骤 5：

  起出面充分揉匀，分成十个均匀的剂子，整理成圆形，饧15-20分钟。

• 步骤 6：

  将馒头冷水上锅大火烧开后用中火蒸20分钟，蒸好后关火虚蒸5分钟