自制广式腊肠的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉洗净绞碎，加入所有配料，粉肠除外，翻搅均匀，放一边。

• 步骤 2：

  粉肠洗净

• 步骤 3：

  把粉肠外膜轻轻撕掉下来

• 步骤 4：

  用刀把粉肠刮去肠粘膜，剩下一层薄薄的衣，冲洗几次，大功告成，

• 步骤 5：

  肠衣尾部用线扎紧，把矿泉水瓶剪掉尾部，开始灌肠啦，不能太大力啊，肠衣会破的啊，

• 步骤 6：

  灌完肠肠就掠晒吧啊，还要在腊肠身用牙签扎一些小孔哦…哈哈，完工，