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步骤 1:
打一颗蛋 倒入牛奶 也可以用奶油 会更香
步骤 2:
搅拌均匀 不需要搅拌发泡搅太匀
步骤 3:
锅中倒入橄榄油 可以稍微多一点让蛋液更软
步骤 4:
倒入蛋糊 翻炒
步骤 5:
炒到这种程度 不要加盐 可以放点胡椒粉 切记不要再炒下去了不然就变家常炒蛋了
步骤 6:
薯片若干 将芝士片撕碎放在上面 (没有薯片也可以用饼干 只是薯片的弧度好看一些)
步骤 7:
将半熟的蛋趁热分别搭在薯片上 用热度软化芝士片 再放上火腿或者培根
步骤 8:
如果你有吃剩下的鱼罐头 也可以拿来用
步骤 9:
完成