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蛤蜊蒸蛋收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 蛤蜊 看你自己要多少
- 鸡蛋 2个
- 一个盘子
- 盐 1勺
- 味精 1勺
- 香菜 2小撮
- 香油 些许
蛤蜊蒸蛋的做法步骤
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步骤 1：
把水煮开 放入蛤蜊 切放姜片下去去味 蛤蜊一开口马上捞起来 保证嫩度
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步骤 2：
把开口的蛤蜊码在你准备好的盘子里 拿个密集的滤勺子 把鸡蛋从滤勺子上倒如盘子 洒上香菜 覆上保鲜膜 扎几个小孔 滴入香油 下锅蒸10分钟
小贴士
呃 。。。话说橙子上次做牛奶蒸蛋是失败来着 蛋都有气孔 这次不知道为什么就成功了我自己也很郁闷________橙子疯语
看到好像不错 就试试 做成功的时候 我娘亲就把舀成这样 郁闷死我了 我还是喜欢吃甜的 我在想能不能弄成甜的
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