简单粗暴雪绵豆沙的做法步骤

• 步骤 1：

  淀粉适量 以免豆沙粘在面板上

• 步骤 2：

  豆沙沾淀粉 捏成条状

• 步骤 3：

  切成1厘米的小段 备用

• 步骤 4：

  根据人份选择做多少

• 步骤 5：

  简单粗暴

• 步骤 6：

  打蛋器搅蛋清 注意要打出奶油状 加入适量淀粉继续搅

• 步骤 7：

  见蛋清从液体变成图中所示即可

• 步骤 8：

  热锅 倒入适量油 油温五成 将豆沙馅儿小段沾蛋清 放入锅中 下锅3-5秒左右 用漏勺捞出 切忌长时间油炸容易侵油 口感会变差 捞出装盘记得放一层吸油纸

• 步骤 9：

  成品～