水晶菠萝:让人喜欢的不得了的治愈系面点

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水晶菠萝:让人喜欢的不得了的治愈系面点收藏

浏览 174495 收藏 1168 时间 30-45分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 菠萝皮配料:澄面 140g
  • 生粉 28g
  • 砂糖 17g
  • 猪油 5g
  • 开水 224g
  • 栀子 15g(泡水)
  • 馅儿料:鲜芒果 或任何喜欢的水果均可
  • 菠萝叶 可用鲜菠萝叶
  • 黑芝麻 适量
  • 吉士粉 适量

小贴士

1.菠萝叶子也是可以用菠菜汁把面染绿后造出的
2.栀子水一定要用开水泡好后盖上盖子焖一会颜色变的很黄很黄才好上色
3.吉士粉是用来加入上色的面粉上防粘的

Iam小安 2012年05月11日发布
平时很少做面点过去在学校里学的很多手艺我觉得都废了,全当复习功课吧,天气暖和了,对于面粉类工艺比较有利,夏天面粉也发的快,不过这次我做的这款小面点发都不用发,模样可爱,并且上手也比较容易,招待个朋友,或者哄家里的小朋友开心都是非常合适的,没事自已在家想放松一下神经寻开心玩玩面粉,那就做这款小可爱的面点吧,真的是爱不释手至极至极
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