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土豆泥收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 一个
- 黄瓜 半根
- 洋葱 按各人口味道不加也行
- 盐
- 醋
- 牛奶 适量
- 沙拉酱 两勺
- 橄榄油 适量
- 黑胡椒 适量
土豆泥的做法步骤
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步骤 1：
土豆去皮切小块，黄瓜切片，洋葱切小块或者薄片都行。全泡水五分钟左右
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步骤 2：
土豆入锅煮至用筷子轻戳即碎。黄瓜和洋葱放盐和黑胡椒粉腌制，几分钟出水后倒去水
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步骤 3：
土豆捞出滤干水舂成泥，然后趁热放适量盐白醋和黑胡椒（别放多）和匀，放一会放凉后加牛奶，沙拉酱和橄榄油和匀最后放黄瓜和洋葱就可以摆盘了
小贴士
准备一个舂子更省力
作为我最爱的冷盘菜，这个可以作为闺蜜下午茶的甜点哦～
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