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步骤 1:
香菇清洗,改刀。
步骤 2:
乌鸡还算新鲜。
步骤 3:
去头去尾。挺残忍的,哎…
步骤 4:
开水下锅,焯一下,去腥。
步骤 5:
把浮沫撇了。
步骤 6:
把料,简单的的塞进去。
步骤 7:
开火,一定一定要看锅,第一次等开锅,调小火,盖盖。
步骤 8:
一个半小时,成品忘照了,只有残羹。。。。
去腥很重要。
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