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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
红枣、枸杞、虫草花洗净
步骤 3:
乌鸡洗净切块,剪掉一些厚脂肪
步骤 4:
羊肚菌洗净用温水浸泡半小时
步骤 5:
和乌鸡一起倒入砂锅里,加入1500ml的清水大火煮40分钟
步骤 6:
泡羊肚菌的水沉定一会倒进砂锅里,加入羊肚菌转小火煮20分钟加盐调味即可。
步骤 7:
超级鲜美
Tips:煮汤最好用砂锅,保温效果好,怕油腻的可以把乌鸡焯一遍水再煮
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