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步骤 1:
准备好食材:乌鸡,虫草花,核桃仁,红枣,姜。
步骤 2:
把红枣、核桃仁、虫草花泡水清洗干净,放一旁备用。
步骤 3:
3. 锅里加水,加入两片姜
步骤 4:
4. 加入洗干净后的乌鸡,焯去血水,煮开后捞起,冲洗干净
步骤 5:
5. 把红枣、核桃仁、虫草花,乌鸡、姜片一起放入电饭锅内胆
步骤 6:
6. 加入适量的水,在这里我加入了2200毫升的水
步骤 7:
7. 提示音响起,汤煲好了,进入保温状态,喝汤前,加入适量的盐调味即可。
乌鸡煲汤前先焯水,把血沫煮出来,煲出来的汤更香。
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