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步骤 1:
把鸡蛋磕进盘子里,放入白糖,凉开水一起搅匀
步骤 2:
徐徐倒入自发糕粉轻轻搅匀,至松软柔滑为止(切忌大力搅得生筋)
步骤 3:
在蒸糕盘里抹上一层花生油,将粉浆均匀倒入盘中,撒上提子,静置十分钟
步骤 4:
锅里放水烧开,把马拉糕放入锅中,大火蒸三十分钟即可。
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