土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮刨丝（图中右边是斋土豆煎的，左边是加了面粉）

• 步骤 2：

  先加面粉和盐，使每条土豆丝都粘上少许面粉，（右边是加面粉鸡蛋，左边是只加鸡蛋），再加鸡蛋拌匀，此时是比较粘糊糊，不成型

• 步骤 3：

  用勺子打一勺到不粘锅，小火慢慢煎，可用勺子压扁，煎至边缘金黄可反面，这就是成品图啦！吃起来是有少许甜的，盐可别贪多哦