青椒肉末土豆米粉的做法步骤

• 步骤 1：

  超市购买米粉丝，把打结处解开，烧开水等待

• 步骤 2：

  水开后米粉下水煮2分钟左右

• 步骤 3：

  把煮好的米粉捞起用冷水激一下再把水分过滤干掉

• 步骤 4：

  把土豆五花肉切碎成肉末

• 步骤 5：

  将辣椒切成碎片，把土豆末肉末加料酒盐巴味精搅拌，锅上油煎个荷包蛋，再将土豆肉末青椒末一起爆炒完毕。

• 步骤 6：

  将水再次烧开，将米粉烫热再加汤加土豆青椒肉末小葱香菜等配料

• 步骤 7：

  搅拌米粉开吃