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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
用一个稍微大一点的容器将豆渣放在里面加入鸡蛋两个搅拌均匀,再放入盐,鸡精适量,加入姜末和葱花搅拌均匀,再加入适量面粉使之可以做成饼而不散
步骤 3:
用手取适量做成饼状,沾上芝麻放在油锅里煎至两面金黄
步骤 4:
起锅装盘即可
一定要加面粉哟
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