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孜然牛肉乌冬面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 得利斯麻辣牛肉 50g
- 乌冬面 200g
- 香菇 2个
- 杏鲍菇 0.5个
- 荷兰豆 6个
- 胡萝卜 0.25个
- 孜然粒 1勺
- 五香粉 0.5勺
- 蚝油 15ml
孜然牛肉乌冬面的做法步骤
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步骤 1：
1，乌冬面拿凉水泡泡，去防腐剂？心理作用吧。2，小锅把面扔进去煮，凉水放面煮开关火。勤快的把面捞出来，放点香油防粘在一起。懒得，比如我，最后炒的时候水控干就行。3，菜切片，葱切丝放锅里爆香，然后放入菌菇类以及胡萝卜，不放荷兰豆。蘑菇吐水时候，放盐和五香粉加点水，菜软了放面，这时候放荷兰豆，翻炒一下，放孜然粒，然后把切好的牛肉放入，大火炒两下，出锅。
