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小妹家常菜之十四：小甜瓜搭鲜虾收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鲜虾 半斤
- 小甜瓜 2根
- 盐，姜片 适量
小妹家常菜之十四：小甜瓜搭鲜虾的做法步骤
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步骤 1：
虾头壳熬成汤待用，虾仁炒半熟待小瓜炒半熟后再一起炒，最后用虾汤一起焖至瓜软装盘[呲牙]，非常容易又上得了台的硬菜
小贴士
虾头虾壳用来熬汤待用，即有钙作用又使汤头鲜甜
