五花肉炒香干蒜苗的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切片

• 步骤 2：

  蒜苗洗净切头，斜切段备用

• 步骤 3：

  香干原型，切丝备用

• 步骤 4：

  小米椒切段

• 步骤 5：

  切好放盘里备用

• 步骤 6：

  五花肉下锅小火煎，本身五花肉就带肥肉，所以不用倒油，小火煎出油

• 步骤 7：

  油熬出，放小米椒炸一下，这时候放少许盐让肉入味，盛出备用

• 步骤 8：

  用剩下的油炒香干，这时候调大火，炒一分钟加蒜苗一起炒

• 步骤 9：

  加入刚才炒好的肉一起大火翻炒，加酱油，继续翻炒均匀，关火

• 步骤 10：

  出锅，还不错普通家常菜，下饭棒棒哒