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【慢炖锅版】意大利牛肉三明治收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉 4斤
- 清水 3杯
- 盐 1茶匙
- 黑胡椒 1茶匙
- 牛至 1茶匙
- 罗勒 1茶匙
- 洋葱盐 1茶匙
- 大蒜粉 1茶匙
- 迷迭香叶 一支
- 月桂叶 2片
- 意大利泡椒 适量
- 面包 若干
【慢炖锅版】意大利牛肉三明治的做法步骤
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步骤 1：
把所有香料溶于水中，大火烧开
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步骤 2：
牛肉不用切，直接放入慢炖锅内胆中
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步骤 3：
将烧开的汤汁直接淋到牛肉上
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步骤 4：
汤水正好浸没整块牛肉，高火4-6小时
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步骤 5：
炖完之后，还是一整块，用叉子轻轻一碰就可以把肉取下来
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步骤 6：
把牛肉夹在面包中，加两片泡椒，味道太赞了！
