肉酱意大利面(附肉酱做法)的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先介绍一下这种复合香辛料。超级方便实用。一包在手，西餐不愁。

• 步骤 2：

  

  黄油加热融化。

• 步骤 3：

  

  放入猪肉馅儿炒至变色，加入洋葱丁和大蒜末继续翻炒。

• 步骤 4：

  

  待出香味儿后放入去皮的西红柿丁和土豆丁，加入剩余的所有调味料。

• 步骤 5：

  

  视西红柿的出汁率看需要的加水量，中火炖煮，直至土豆软烂。

• 步骤 6：

  

  出锅前淀粉勾芡。

• 步骤 7：

  

  酱煮好后大概是这个样子的。

• 步骤 8：

  

  煮面。水开后放入意面和几滴橄榄油，中大火煮10分钟左右，至没有硬心即可。

• 步骤 9：

  

  拌酱，开吃。

• 步骤 10：

  

  加了土豆的意面，口感和风味上孩子们更喜欢。