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步骤 1:
洗好鸡中翅并把盐和生粉拌匀
步骤 2:
烧好锅 放少量油 把鸡翅平铺锅面 不用放太多油 鸡翅受热会放油
步骤 3:
慢慢煎 不用急 见两面都变金黄色后放少量水 令鸡翅断生
步骤 4:
把鸡翅分好 一半起锅 另一半就放蚝油酱油和糖 炒几下 混合好就起锅
步骤 5:
另一半鸡翅就放泰式酸辣酱
步骤 6:
一翅两食 方便又好食 不放酱料也可以 变身小食
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