自制美味阿胶膏的做法步骤

• 步骤 1：

  首先 准备好阿胶 我用的是块儿的 所以需要自己敲碎 大家也可以直接在药店加工成粉末

• 步骤 2：

  加入黄酒 冰糖 隔水烊化 这一步时间会有点长 因为没有打成粉末 过一段时间搅拌一下 防止粘底

• 步骤 3：

  等待阿胶烊化的时候 处理其他辅料 大枣去核 切条

• 步骤 4：

  核桃取仁 掰碎

• 步骤 5：

  将大枣 核桃 黑芝麻 花生 小火炒香 盛出备用

• 步骤 6：

  阿胶融化后 将处理好的辅料加入 搅拌均匀 趁热倒入涂抹食用油的容器中

• 步骤 7：

  放凉后切片即可 最好冰箱保存