白菜炖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉入油锅煸炒出油加葱丝。

• 步骤 2：

  加入切好的白菜反复炒倒 渗出水分。

• 步骤 3：

  加入切好的豆腐 ，倒入适量的酱油 ，盖上锅盖中小火炖。

• 步骤 4：

  白菜会渗出水分 ，注意别糊锅 ，十分钟左右，调味出锅（我只放了酱油 ，别的都没放，白菜选好，炖出来自然好吃 ，还有五花肉 ，是很香的）。

• 步骤 5：

  要注意 ，放五花肉和白菜的时候，都要多炒一会，记得别加水。调整好火，实在要糊了，少加。