卷煎的做法步骤

• 步骤 1：

  提前把肉馅放盐 十三香搅拌好，放积分钟进味

• 步骤 2：

  把蛋清放进去蛋黄预留，再放少量面粉，再放少许水，搅拌均匀，按一个方向搅拌

• 步骤 3：

  把馅均匀地摊在豆腐皮上，我自己又加的黑芝麻，卷起来用预留的蛋黄封口

• 步骤 4：

  制作完成后放锅里大火