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肉酱拌茄子土豆泥收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 茄子 4根
- 土豆 一个大块头
- 肉丝 拳头大小
- 蘑菇肉酱 一袋
- 大葱 半根
- 大蒜 六瓣
- 香菜 4根
- 青椒 两三个
- 热油猪油也行 适量
肉酱拌茄子土豆泥的做法步骤
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步骤 1：
就剩这一张照片了，《把所有的材料都清洗干净》先肉丝炸酱，然后在用蒸锅蒸茄子块土豆块尖椒也扔里，热气上来之后再蒸8-10分钟左右。蒸好后取一个大一点的盆通通都碾碎大葱蒜末加进去肉酱后放，对了别忘记泼热油，撒香菜碎。ok啦
小贴士
热油哦泼在茄子和土豆上
地地道道的东北菜，这道菜非常简单，还很下饭。
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