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自创花式烤豆腐收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豆腐
- 豆芽菜 适量
- 白胡椒 适量
- 孜然粉 适量
- 极品鲜酱油 适量
- 蒜蓉 适量
自创花式烤豆腐的做法步骤
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步骤 1：
豆腐切成1厘米厚薄片，烤盘抹油将豆腐块依次放入，均匀撒上少量白胡椒粉和孜然粉，入烤箱200度中层上下火10分钟。
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步骤 2：
烤好取出，用筷子将豆腐块翻过来再次入烤箱烤10分钟。
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步骤 3：
取出，浇上事先调好的海鲜蒜蓉酱。
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步骤 4：
开水焯好的豆芽菜做为点缀，挤上点番茄酱，OK(=^･^=)很出彩吧，金黄色的豆腐外焦里嫩，好吃(^_-)
小贴士
建议豆腐抹油入烤箱之时便撒上白胡椒粉和孜然粉。调料可以根据自己的口味调试，例如，烧烤酱，辣椒粉等等。
