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步骤 1：
木耳凉水泡发，一宿即在头天晚上睡觉前泡发
步骤 2：
油热，加入葱姜，快速翻炒，大约20秒
步骤 3：
加入木耳翻炒，1分钟
步骤 4：
最后加入蒜蓉，和盐，继续翻炒半分钟，加入水，翻炒20秒
木耳泡发依据木耳本身的情况，适当掌握时间
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