随手可做の 辣炒肉片胡萝卜丁的做法步骤

• 步骤 1：

  把瘦肉切片，倒进些许料酒，盐，生粉抹一下，锁住肉的水分和鲜味

• 步骤 2：

  剩余下来的一点肥肉切小块

• 步骤 3：

  胡萝卜切丁块

• 步骤 4：

  干辣椒

• 步骤 5：

  热完油锅，放几个干辣椒爆香下

• 步骤 6：

  把肥肉或肥瘦搭配的丁块先放入油锅炒香

• 步骤 7：

  再放入瘦肉片一起炒，加入些许盐，鸡精翻炒

• 步骤 8：

  倒入一些老抽，调色又入味

• 步骤 9：

  再加入胡萝卜丁一起翻炒，最后撒上一些芝麻

• 步骤 10：

  是不是看着很有食欲呀，嘿嘿～