千叶蛋豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，把豆腐切成片，胡萝卜切片(会雕刻花的可以雕花)，摆好，洒点盐在上面(或者用盐水也可以，但水别太多)，放锅里蒸5分钟取出

• 步骤 2：

  鸡蛋打好淋在豆腐上，再放锅蒸，火别太大

• 步骤 3：

  蒸5分钟取出，我的火太大一，所以老了，呵呵