排骨豌豆焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨汆水后，入油锅煸炒。

• 步骤 2：

  放老抽和糖。加入开水，没过排骨即可。

• 步骤 3：

  焖至水快干时，约20分钟，倒入甜豌豆。

• 步骤 4：

  放入米，加适量水，没过米粒即可。

• 步骤 5：

  加盖焖，小火，约10分钟，米熟即可。

• 步骤 6：

  开盖拌匀。

• 步骤 7：

  开吃！