芋圆的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯.地瓜.洗干净切块.蒸十分钟..

• 步骤 2：

  紫薯打成泥加100g木薯粉和30g的糖......没有料理机的可以拿勺子碾压成泥也可以...

• 步骤 3：

  加入木薯粉的时候一点一点加..太干就加一点点水...不粘手的状态下就可以切段了..或者搓成丸子形状....

• 步骤 4：

  西米露煮的时候要注意很爱粘锅..芋圆下锅八分钟..加一碗凉水再煮五分钟...出锅过一下凉水加入椰汁就OK了