柿子椒烧茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  将柿子椒和茄子切块，肉切片

• 步骤 2：

  锅里下入油，将葱花和姜末下锅煸炒，炒香后将肉放入，煸炒

• 步骤 3：

  把茄子和柿子椒下锅炒软后，放入酱油，盐，糖~

• 步骤 4：

  变色出锅即可