嫩烤鸡翅中的做法步骤

• 步骤 1：

  超市买回来的冻鸡翅中放在水中化开一定要化彻底了!中间换次水！

• 步骤 2：

  化好的鸡翅中放在盘子中待用！鸡翅中上没有太多的水分就可以了！

• 步骤 3：

  在鸡翅中上随便切3刀

• 步骤 4：

  背面也要切呀

• 步骤 5：

  拿个盆，加入一勺料酒，一勺海鲜酱油，一勺生抽，一勺孜然，一勺辣椒面，小半勺盐，小半勺味精，（家用瓷汤勺）拌匀等3分钟，然后放在锡纸上。

• 步骤 6：

  烤箱上下火200℃ 15分钟

• 步骤 7：

  出锅

• 步骤 8：

  不用放油，绝对软嫩，脱骨。