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步骤 1:
食材洗净、去皮、切丁
步骤 2:
起锅放入适量的油,等油热后放入葱姜蒜爆锅,待炒出香味加入胡萝卜、地瓜和土豆。
步骤 3:
大火翻炒致外皮金黄后加入盐、鸡精或十三香,炒出香味后加入可乐改小火炖。
步骤 4:
等顿土豆地瓜快熟时改为中火收汁2分钟即可出锅。
如果亲觉得颜色上不够好看可少加一些酱油
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