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#菁选酱油试用之三----青椒鱿鱼圈#收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 鱿鱼圈 300克
- 青椒 1个
- 菁选酱油 10克
- 油 适量
- 盐 适量
- 葱姜 适量
#菁选酱油试用之三----青椒鱿鱼圈#的做法步骤
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步骤 1：
主辅料： 鱿鱼圈、青椒、菁选酱油
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步骤 2：
把鱿鱼圈清洗干净。
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步骤 3：
青椒洗净切条。
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步骤 4：
锅烧开水，放入鱿鱼圈。
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步骤 5：
汆烫至变色，捞出洗净备用。
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步骤 6：
热油，炒香葱姜。
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步骤 7：
放入鱿鱼圈。
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步骤 8：
然后放入青椒。
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步骤 9：
加入【菁选酱油】。
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步骤 10：
旺火快速翻炒均匀
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步骤 11：
加盐调味。 炒匀即可关火。
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步骤 12：
出锅装盘，即可上桌品味。
小贴士
1、因为鱿鱼圈汆烫后已有8分熟，所以炒制时要旺火速成。
2、鱿鱼圈汆烫的时间要短，开水入锅，变色即可。
