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红薯三吃之一––红薯软曲奇收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 红薯软曲奇
- 红薯泥 50g
- 低筋面粉 50g
- 砂糖 10g
- 牛奶 适量
- 橄榄油 20ml
- 鸡蛋 1个
- 椰蓉（内） 30g
- 椰蓉（外） 10g
红薯三吃之一––红薯软曲奇的做法步骤
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步骤 1：
将红薯泥、砂糖、20g椰蓉、鸡蛋放入不锈钢盆中搅拌均匀
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步骤 2：
筛入低筋面粉，搅拌均匀
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步骤 3：
加入牛奶适量搅拌均匀。将混合物装入裱花袋
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步骤 4：
烤箱170°预热5-10分钟。同时将混合物挤入烤盘。将余下10g椰蓉撒在曲奇上
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步骤 5：
170°烘焙15-20分钟（根据烤箱功率等不同因素影响）
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步骤 6：
成了～
