可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  1、鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟

• 步骤 2：

  2、不沾锅加热，加入少许油把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使它受热和上色均匀

• 步骤 3：

  3、一面煎黄后翻过来煎另一面

• 步骤 4：

  4、把蒜姜丝加入爆香出味

• 步骤 5：

  5、倒入适量生抽，盐和几滴生抽

• 步骤 6：

  6、接着倒入可乐，大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，中途要翻动

• 步骤 7：

  7、最后打开盖子大火收汁即可