蒸碗肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一块肉…

• 步骤 2：

  用水煮到一扎就透捞出…用凉水浸泡一下…

• 步骤 3：

  切片…和块备用…

• 步骤 4：

  炸豆腐铺底

• 步骤 5：

  把肉片放好…

• 步骤 6：

  兑好汁…用酱油腐乳汁料酒盐

• 步骤 7：

  放入葱姜蒜花椒大料小茴香…开蒸

• 步骤 8：

  蒸完摆在盘子里…